Ángel Izquierdo, vecino de San Sebastián de los Reyes (Madrid), encontró hace 3 días un ejemplar de Pleurotus ostreatus de 12,5 Kg de peso en el interior de un chopo. El autor del descubrimiento, como suele ser habitual no quiso desvelar su localización
El día 21, Ángel (regente del Kiosko Bar Mari) tiene previsto trocearlo y pasarlo por la plancha para los clientes.
Fuente: 20 Minutos.
Imagen: Jorge París.
Fecha: 20-11-08.
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